Vitamin B7 (Biotin)

Biotinlà một loại vitamin tan trong nước, là một phần của họ vitamin B. Nó còn được gọi là vitamin H. Cơ thể bạn cần biotin để giúp chuyển đổi một số chất dinh dưỡng thành năng lượng. Nó cũng đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của bạntóc, da, vàmóng tay.

Vitamin B7, thường được gọi là biotin, là một loại vitamin tan trong nước rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất và hoạt động của cơ thể. Đây là thành phần thiết yếu của một số enzyme chịu trách nhiệm cho một số con đường trao đổi chất quan trọng trong cơ thể con người, bao gồm quá trình trao đổi chất của chất béo và carbohydrate, cũng như các axit amin tham gia vào quá trình tổng hợp protein.

Biotin được biết đến với tác dụng thúc đẩy tăng trưởng tế bào và thường là thành phần của các loại thực phẩm bổ sung dùng để tăng cường tóc và móng, cũng như các loại thực phẩm được bán trên thị trường để chăm sóc da.

Vitamin B7 có trong một số loại thực phẩm, mặc dù với lượng nhỏ. Bao gồm quả óc chó, đậu phộng, ngũ cốc, sữa và lòng đỏ trứng. Các loại thực phẩm khác có chứa vitamin này là bánh mì nguyên cám, cá hồi, thịt lợn, cá mòi, nấm và súp lơ. Các loại trái cây có chứa biotin bao gồm quả bơ, chuối và quả mâm xôi. Nhìn chung, chế độ ăn uống đa dạng lành mạnh cung cấp cho cơ thể đủ lượng biotin.

Biotin rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất của cơ thể. Nó hoạt động như một coenzyme trong một số con đường trao đổi chất liên quan đến axit béo và axit amin thiết yếu, cũng như trong quá trình tân tạo glucose – quá trình tổng hợp glucose từ các chất không phải carbohydrate. Mặc dù tình trạng thiếu hụt biotin rất hiếm gặp, nhưng một số nhóm người có thể dễ mắc phải tình trạng này hơn, chẳng hạn như những bệnh nhân mắc bệnh Crohn. Các triệu chứng thiếu hụt biotin bao gồm rụng tóc, các vấn đề về da bao gồm phát ban, xuất hiện tình trạng nứt nẻ ở khóe miệng, khô mắt và chán ăn. Vitamin B7 thúc đẩy chức năng thích hợp của hệ thần kinh và cũng rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất của gan.

Biotin thường được khuyên dùng như một chất bổ sung chế độ ăn uống để tăng cường tóc và móng, cũng như trong chăm sóc da. Người ta cho rằng biotin hỗ trợ tăng trưởng tế bào và duy trì màng nhầy. Vitamin B7 có thể hỗ trợ chăm sóc tóc mỏng và móng giòn, đặc biệt là ở những người bị thiếu biotin.

Một số bằng chứng cho thấy những người mắc bệnh tiểu đường có thể dễ bị thiếu hụt biotin. Vì biotin là một yếu tố quan trọng trong quá trình tổng hợp glucose nên nó có thể giúp duy trì mức đường huyết thích hợp ở những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường loại 2.