Trong chế độ ăn uống hàng ngày,magiê luôn là một chất dinh dưỡng bị đánh giá thấp, nhưng với nhu cầu ngày càng tăng đối với các chất bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm chức năng, thị trường chomagiê và magiê L-threonate đã thu hút ngày càng nhiều sự chú ý. Hiện nay, magiê L-threonate chủ yếu được sử dụng trongviên nang, đồ uống pha sẵn, thanh đồ ăn nhẹ,kẹo mềmvà các sản phẩm khác.
2. Magie L-threonate, có tỷ lệ hấp thụ và duy trì cao hơn
Magiê (Mg) là khoáng chất phổ biến thứ hai trong tế bào và là đồng yếu tố của hơn 300 phản ứng enzyme. Do đó, magiê cũng là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho nhiều chức năng trao đổi chất trong cơ thể. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng tế bào, sản xuất protein, điều hòa gen và duy trì chức năng bình thường của xương và răng.
Magiê không chỉ kích hoạt hoạt động của nhiều enzyme trong cơ thể mà còn điều hòa chức năng thần kinh, duy trì sự ổn định của cấu trúc axit nucleic, điều hòa nhiệt độ cơ thể và ảnh hưởng đến cảm xúc của con người. Magiê tham gia vào hầu hết các quá trình trao đổi chất trong cơ thể con người. Magiê có nhiều trong nguồn thực phẩm. Các loại ngũ cốc, ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm lá sẫm màu chứa magiê, chẳng hạn như rau bina và bắp cải. Các thành phần bổ sung phổ biến nhất của thực phẩm bổ sung magiê bao gồm:magie glycinate, magie L-threonate, magie malate, magie taurine, magie oxit, magie clorua/magiê lactate, magie citrate, magie sulfat, v.v. Trong số đó, magie L-threonate là một hợp chất magie có khả dụng sinh học cao.
Nguồn hình ảnh: pixabay
Năm 2010, các nhà khoa học MIT đã công bố một bài báo trên tạp chí Neuron, báo cáo rằng họ đã phát hiện ra một hợp chất magiê gọi là L-magnesium threonate (Magtein®), có khả năng chuyển đổi magiê thành dạng vận chuyển đến các tế bào não một cách hiệu quả. Nghiên cứu cho thấy magiê L-magnesium threonate được hấp thụ và lưu giữ tốt hơn so với các nguồn magiê khác, chẳng hạn như clorua, citrate, glycinate và gluconate.
3. Lợi ích của Magie L-threonate
Lợi ích của Magie L-threonate: Là một hợp chất magie sinh khả dụng mới, magie L-threonate ngày càng được công nhận về tiềm năng cải thiện chức năng nhận thức và tăng cường trí nhớ. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng magie L-threonate có thể vận chuyển magie hiệu quả vào tế bào thần kinh qua hàng rào máu não, từ đó tăng cường tính dẻo dai của tế bào thần kinh, cải thiện trí nhớ và khả năng nhận thức, đồng thời giảm lo âu và căng thẳng.
Tăng cường trí nhớ: Trên mô hình động vật gặm nhấm, Slutsky và cộng sự đã báo cáo rằng việc bổ sung magie L-threonate trong một tháng đã làm tăng nồng độ magie trong não của chuột non và chuột già, đồng thời cải thiện đáng kể trí nhớ và khả năng học tập. Magiê L-threonate cũng cải thiện khả năng phục hồi trí nhớ ở chuột già.bổ sung không ảnh hưởng đến cân nặng, khả năng vận động, lượng nước và thức ăn nạp vào. Cơ chế tác động của magie L-threonate lên chức năng nhận thức có thể thông qua việc kích hoạt các thụ thể NMDA, giúp tăng mật độ synap và cải thiện trí nhớ. Một thí nghiệm khác cho thấy việc uống magie L-threonate trong thời gian dài có thể ngăn ngừa và phục hồi tình trạng thiếu hụt trí nhớ ngắn hạn (STM) và tăng cường trí nhớ dài hạn (LTP) ở các synap CA3-CA1 vùng đồi hải mã do tổn thương thần kinh (SNI).
Hơn nữa, việc uống magie L-threonate dài hạn để dự phòng sẽ ngăn chặn sự điều hòa tăng TNF-α ở hồi hải mã, yếu tố đã được chứng minh là rất quan trọng đối với chứng suy giảm trí nhớ. Uống magie L-threonate có thể là một cách đơn giản và hiệu quả để cải thiện chứng suy giảm trí nhớ.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ:Một nghiên cứu cho thấy những người bổ sung magie L-threonate có chất lượng giấc ngủ được cải thiện, cũng như tinh thần minh mẫn và hoạt động thể chất tốt hơn trong ngày. Cần lưu ý rằng lợi ích của magie L-threonate đối với giấc ngủ chủ yếu là cải thiện chất lượng giấc ngủ sâu và sự tỉnh táo khi thức dậy hơn là giúp họ chìm vào giấc ngủ nhanh hơn.
Cải thiện nhận thức:Thiếu oxy ức chế sự xâm nhập của glutamate, một chất dẫn truyền thần kinh não quan trọng liên quan chặt chẽ đến chức năng nhận thức, vào tế bào não, và phản ứng ban đầu của tế bào đối với tình trạng thiếu oxy vỏ não phụ thuộc vào glutamate. Magie L-threonate làm tăng nồng độ ion magie trong não và cải thiện chức năng nhận thức. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng magie L-threonate có thể điều chỉnh biểu hiện của chất vận chuyển glutamate EAAT4, và có tác dụng tích cực đến sự sống còn của tế bào thần kinh và giảm nhồi máu não ở cá ngựa vằn sau tình trạng thiếu oxy.
4.Sản phẩm liên quan của magie L-threonate
Trong chế độ ăn uống hàng ngày, magie luôn là một chất dinh dưỡng bị đánh giá thấp, nhưng với nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm chức năng, thị trường magie và magie L-threonate đã thu hút ngày càng nhiều sự chú ý. Hiện nay, magie L-threonate chủ yếu được sử dụng trongviên nang, đồ uống pha sẵn, thanh đồ ăn nhẹ,kẹo dẻo và những thứ kháccác sản phẩm.
Thời gian đăng: 02-02-2025