Việc tổ chức Thế vận hội Olympic Paris đã thu hút sự chú ý của toàn cầu vào lĩnh vực thể thao. Khi thị trường dinh dưỡng thể thao tiếp tục mở rộng,kẹo dẻo dinh dưỡngdần dần nổi lên như một dạng bào chế phổ biến trong lĩnh vực này.
Kỷ nguyên của dinh dưỡng tích cực đã đến.
Theo truyền thống, dinh dưỡng thể thao được coi là một thị trường ngách chủ yếu phục vụ cho các vận động viên ưu tú; tuy nhiên, hiện nay nó đã được công chúng công nhận rộng rãi. Cho dù họ là những người đam mê thể dục giải trí hay "chiến binh cuối tuần", những người tiêu dùng có ý thức về sức khỏe ngày càng tìm kiếm các giải pháp trong dinh dưỡng thể thao để nâng cao hiệu suất thể thao của họ—chẳng hạn như tăng cường mức năng lượng, đẩy nhanh quá trình phục hồi, cải thiện chất lượng giấc ngủ và tăng cường sự tập trung và khả năng miễn dịch.
Trong một thị trường truyền thống bị chi phối bởi các loại bột, đồ uống tăng lực và thanh năng lượng có khối lượng lớn, có tiềm năng đáng kể cho các dạng thực phẩm bổ sung dinh dưỡng sáng tạo. Gần đây, các sản phẩm nổi tiếngkẹo dẻo dinh dưỡngđã bước vào bối cảnh này.
Được đặc trưng bởi sự tiện lợi, hấp dẫn và đa dạng,kẹo dẻo dinh dưỡngđã nhanh chóng trở thành một trong những công thức phát triển nhanh nhất trong lĩnh vực thực phẩm dinh dưỡng và sức khỏe. Dữ liệu cho thấy rằng từ tháng 10 năm 2017 đến tháng 9 năm 2022, đã có sự gia tăng đáng kể 54% trongkẹo dẻo dinh dưỡng bổ sung được đưa ra thị trường. Đáng chú ý, chỉ tính riêng năm 2021, doanh số bánkẹo dẻo dinh dưỡngtăng vọt 74,9% so với cùng kỳ năm trước—dẫn đầu tất cả các dạng bào chế không phải viên nén với thị phần ấn tượng lên tới 21,3%. Điều này nhấn mạnh cả ảnh hưởng của họ trên thị trường và tiềm năng tăng trưởng đáng kể của họ.
Dinh dưỡngkẹo dẻo hiện triển vọng thị trường hấp dẫn, toát lên sức hấp dẫn không thể cưỡng lại. Tuy nhiên, hành trình đưa sản phẩm ra thị trường đầy rẫy những thách thức độc đáo. Vấn đề then chốt nằm ở việc cân bằng giữa mong muốn của người tiêu dùng về chế độ ăn lành mạnh, ít đường và nhu cầu tìm kiếm hương vị ngon miệng. Đồng thời, các thương hiệu phải đảm bảo tính khả dụng sinh học nhất quán của các sản phẩm nàykẹo dẻo trong suốt thời hạn sử dụng của chúng. Hơn nữa, khi thị hiếu của người tiêu dùng thay đổi, các thương hiệu phải cảnh giác trong việc đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng có ý thức về môi trường, ăn chay linh hoạt, nỗ lực giảm thiểu việc sử dụng các thành phần có nguồn gốc từ động vật.
Mặc dù việc vượt qua những rào cản này có thể rất khó khăn, nhưng nhu cầu lớn của thị trường cho thấy nỗ lực này được đền đáp xứng đáng. Một bộ phận đáng kể người dùng thực phẩm bổ sung—hơn một phần ba—cho biếtkẹo dẻo dinh dưỡng và thạch là hình thức hấp thụ ưa thích của họ, với mức độ phổ biến ngày càng tăng. Trong số những người dùng này, sự tiện lợi của kẹo dẻo dinh dưỡnglà một điểm thu hút lớn. Dữ liệu khảo sát gần đây cho thấy phần lớn người được hỏi ưu tiên sự tiện lợi khi mua thực phẩm bổ dưỡng và lành mạnh.
Về bản chất,kẹo dẻo dinh dưỡngđại diện cho sự kết hợp lý tưởng giữa lối sống năng động với thú vui xa xỉ, đánh vào "Điểm ngọt ngào" trong dinh dưỡng thể thao. Khi dinh dưỡng thể thao chuyển từ thị trường ngách sang hiện tượng chính thống,kẹo dẻo cung cấp mức độ cá nhân hóa phù hợp với người tiêu dùng, khác biệt so với các loại thực phẩm bổ sung thể thao truyền thống.
Người tiêu dùng đang tìm kiếm các chất bổ sung có thể mang theo, loại bỏ sự bất tiện khi phải mang theo những hộp đựng lớn, và dễ dàng tiếp cận và bổ sung tại phòng tập thể dục, trước khi đi làm hoặc giữa các lớp học. Những ngày của thanh protein có sạn, đồ uống thể thao có vị kim loại hoặc hương vị kém đang dần phai nhạt. Kẹo dẻo dinh dưỡng, với hương vị hấp dẫn, hình thức sáng tạo và ứng dụng đa dạng, đã nổi lên như một sự nuông chiều không có cảm giác tội lỗi, hoàn toàn phù hợp với xu hướng hiện tại.
Thời gian đăng: 14-11-2024