Acesulfame-K Acek CAS số: 55589-62-3
| Biến thể thành phần | Không có |
| Cas số | 55589-62-3 |
| Công thức hóa học | C4H4KNO4S |
| Độ hòa tan | Hòa tan trong nước |
| Thể loại | Chất tạo ngọt |
| Ứng dụng | Phụ gia thực phẩm, chất tạo ngọt |
Acesulfame kali là một chất tạo ngọt nhân tạo, còn được gọi là Ace-K. Việc sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo vẫn còn gây tranh cãi do một số nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe. Đây là một chất thay thế đường không chứa calo. Tuy nhiên, một số chất thay thế đường này là một cách tốt để giảm lượng đường nạp vào cơ thể, và chúng cũng có một số lợi ích cho sức khỏe.
Acesulfame Kali có an toàn không?
Acesulfame kali được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chấp thuận là chất tạo ngọt thay thế. Hơn 90 nghiên cứu đã được thực hiện cho thấy nó an toàn khi sử dụng.
Bạn có thể thấy thành phần này được liệt kê trên nhãn thành phần như sau:
Acesulfame K
Acesulfame kali
Át-K
Vì ngọt hơn đường hơn 200 lần, các nhà sản xuất có thể sử dụng ít acesulfame kali hơn, giúp giảm lượng calo và carbohydrate trong sản phẩm. Ace-K thường được kết hợp với các chất tạo ngọt nhân tạo khác.
Nó giữ được độ ngọt ở nhiệt độ cao, do đó là chất tạo ngọt tốt để nướng bánh.
Giống như đường, có bằng chứng cho thấy nó không gây sâu răng vì vi khuẩn trong miệng không chuyển hóa nó.
Dịch vụ cung cấp nguyên liệu thô
Justgood Health lựa chọn nguyên liệu thô từ các nhà sản xuất cao cấp trên toàn thế giới.
Dịch vụ chất lượng
Chúng tôi có hệ thống quản lý chất lượng được thiết lập tốt và thực hiện các tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt từ kho đến dây chuyền sản xuất.
Dịch vụ tùy chỉnh
Chúng tôi cung cấp dịch vụ phát triển sản phẩm mới từ phòng thí nghiệm đến sản xuất quy mô lớn.
Dịch vụ nhãn hiệu riêng
Justgood Health cung cấp nhiều loại thực phẩm bổ sung nhãn hiệu riêng dưới dạng viên nang, viên nang mềm, viên nén và kẹo dẻo.
