Biến thể thành phần | N/a |
CAS không | 55589-62-3 |
Công thức hóa học | C4H4KNO4S |
Độ hòa tan | Hòa tan trong nước |
Thể loại | Chất làm ngọt |
Ứng dụng | Phụ gia thực phẩm, chất làm ngọt |
Acesulfame kali là một chất làm ngọt nhân tạo còn được gọi là ace-k. Việc sử dụng chất làm ngọt nhân tạo đã gây tranh cãi với một số rủi ro sức khỏe tiềm ẩn của họ. Nó là một chất thay thế đường bằng không calo. Nhưng một số chất thay thế đường này cung cấp cho bạn một cách tốt để cắt giảm những thứ ngọt ngào, và chúng cũng có một số lợi ích sức khỏe.
Acesulfame kali có an toàn không?
Acesulfame kali được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phê duyệt như một chất làm ngọt thay thế. Hơn 90 nghiên cứu đã được thực hiện cho thấy nó an toàn khi sử dụng.
Bạn có thể thấy nó được liệt kê trên nhãn thành phần như:
Acesulfame k
Acesulfame kali
Ace-K
Vì nó ngọt hơn 200 lần so với đường, các nhà sản xuất có thể sử dụng kali acesulfame ít hơn nhiều, làm giảm lượng calo và carbohydrate trong sản phẩm. Ace-K thường được kết hợp với các chất làm ngọt nhân tạo khác.
Nó giữ cho vị ngọt của nó ở nhiệt độ cao, làm cho nó trở thành một chất làm ngọt tốt để nướng.
Giống như đường, có bằng chứng nó không góp phần vào sự phân rã răng vì vi khuẩn trong miệng không chuyển hóa nó.
Justgood Health chọn nguyên liệu thô từ các nhà sản xuất cao cấp trên toàn thế giới.
Chúng tôi có một hệ thống quản lý chất lượng được thiết lập tốt và thực hiện các tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt từ kho đến dây chuyền sản xuất.
Chúng tôi cung cấp dịch vụ phát triển cho các sản phẩm mới từ phòng thí nghiệm đến sản xuất quy mô lớn.
Justgood Health cung cấp một loạt các chất bổ sung chế độ ăn uống riêng tư trong viên nang, softgel, máy tính bảng và các dạng keo.