Collagen Peptide từ cá biển CAS 9064-67-9

Protein collagenđược tách ra và sau đó phân hủy thành các đơn vị protein nhỏ hơn (hay còn gọi là collagen peptide) thông qua một quá trình gọi là thủy phân (vì vậy bạn cũng sẽ nghe nói đến collagen thủy phân). Những phân tử nhỏ hơn này giúp collagen peptide biển dễ dàng hòa tan trong nước nóng hoặc lạnh, giúp bạn dễ dàng thêm vào cà phê, sinh tố hoặc yến mạch buổi sáng. Và vâng, nó không mùi không vị.
Giống như tất cả các nguồn collagen khác, cơ thể không chỉ đơn giản hấp thụ toàn bộ collagen biển và vận chuyển trực tiếp đến nơi cần thiết. Nó phân hủy collagen thành các axit amin riêng lẻ, sau đó được cơ thể hấp thụ và sử dụng. Mặc dù chứa 18 axit amin, collagen biển được đặc trưng bởi hàm lượng glycine, proline và hydroxyproline cao. Điều quan trọng cần lưu ý là collagen biển chỉ chứa tám trong số chín axit amin thiết yếu, vì vậy nó không được coi là một protein hoàn chỉnh.
Có ít nhất 28 loại collagen có thể được tìm thấy trong cơ thể người, nhưng ba loại - Loại I, Loại II và Loại III - chiếm khoảng 90% tổng lượng collagen trong cơ thể. Collagen biển chứa collagen Loại I và Loại II. Cụ thể, collagen loại I được tìm thấy trên khắp cơ thể (trừ sụn) và tập trung nhiều nhất ở xương, dây chằng, gân, da, tóc, móng và niêm mạc ruột. Collagen loại II chủ yếu được tìm thấy trong sụn. Ngược lại, collagen bò ăn cỏ lại chứa nhiều loại I và loại III. Collagen loại III được tìm thấy trong da, cơ và mạch máu. Sự kết hợp của loại I và loại III làm cho collagen bò ăn cỏ trở nên vượt trội hơn cho sức khỏe tổng thể.